房総半島の原水手打ちそば「ゆめ一茶」 - yumeissa ページ！
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伝統的な古民家で味わう手打ち蕎麦
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房総半島の伝統的な古民家を再現した
建屋に入ると、大きな囲炉裏が迎えてくれます。
無垢の天然木の上がり框の両側は、
障子に仕切られた和室が続いています。
田舎の親戚の家を訪ねたようなほっとする空間。
敷地内に湧き出る原泉で鍛えられた蕎麦を始め
供される料理は、手作り感たっぷりの郷土料理。
都会の喧騒を忘れ、ゆっくりと流れる田舎の時間と
懐かしい味をたっぷりご賞味ください。
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テレビ朝日「人生の楽園」でも紹介
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ゆめ一茶のほど近くにドリプレ・ローズガーデン
というバラ園があります。
原野を開墾した手作りのバラ園は
テレビ朝日「人生の楽園」でも取り上げられ、
話題になりました。そのオーナーご夫妻の
行きつけの蕎麦屋ということで
「ゆめ一茶」も紹介に預かりました。
ご主人が特に好きな原水手打ちそばの
「天せいろ」は当店の人気メニューでもあります。
１１月から３月まで地元清和で掘れた天然物の自然薯を季節限定で提供しています。
味良し。粘り良し。香り良しの自然薯をご堪能下さい。(今年は販売しておりません。)